صوفي فارغا تحب تقديم الخدمة الجيدة ومقابلة الناس
صوفي فارغا ، مدير الموقع في فندق Rådmannen في الفيستا ، وهي متخصصة في المؤتمرات. تتحدث لموسايك عن طبيعة عملها في الفندق وعن السر وراء نمو الفندق مؤخراً. وتقول "أن مقابلة الناس هي سحر العمل في الفندق. حيث يأتي الضيوف من جميع أنحاء جنوب السويد."
وتضيف " الشركات والسلطات تهتم بالبيئة اليوم وتريد تنظيم مؤتمراتها في الأماكن التي يمكن الوصول إليها بسهولة بستخدام القطارات. بالأضافة الى الموقع المثالي للفندق."
هناك العديد من القاعات في الفندق. بولتين ، سبيكين ، رالارين ، دريسنن ، كوبيه ولوكيت. هذه هي بعض أسماء قاعات المؤتمرات في فندق Rådmannen ، وبالطبع ليس من قبيل الصدفة. يقع الفندق في منتصف خط سكة حديد الفيستا ، بجوار محطة السكك الحديدية الكلاسيكية. الموقع الإستراتيجي للفندق جوار السككة الحديدية جعل من فندق المستشار مكانًا مشهورًا للمؤتمرات ، لا سيما بالنسبة للشركات والسلطات ذات الوعي البيئي.
تقول صوفي " تحاول المنظمات الناشطة في مجال البيئة تجنب السفر عبر الأتوبيس والجو الطويل واستخدام القطارات قدر الإمكان. على سبيل المثال ، تختار الشركات التي لها مكاتب منتشرة في جميع أنحاء جنوب السويد عقد مؤتمراتها هنا في الفيستا. حيث إنهم يجتمعون في منتصف الطريق ، مع وصلات قطار جيدة."
ماذا عن القطارات المعروفة بتغير الوقت من وقت لآخر ، هل لأحظتي هذا؟
- بالتأكيد ، للأسف يحدث في بعض الاحيان أن ضيوف المؤتمر يصلون متأخرين إلى حد ما. لكن عادة يتم تفادي هذه المشكلة. يدرك معظم الضيوف ذلك وبالتالي يقومون بحجز الرحالات المبكره لتفادي حدوث شيء ما."
من الملاحظ أن الآن هو موسم الذروة للمؤتمرات ، في فندق Rådmannen. الإيقاع مرتفع والكثير من الناس ينادون صوفي.
تشير صوفي، الى أنها تحب موسم الذروة.
على الرغم من أن صوفي تبلغ من العمر 33 عامًا فقط ، الا انها متمكنة من العمل في هذا المجال. بدأت العمل في فندق وهي في التاسعة عشرة من عمرها وأحبت العمل على الفور.
- تعلق صوفي قائلة " عملت لأول مرة في سكانديك في فيكخو لعدة سنوات. كانت تجربة رائعة، وكان لدينا الكثير من المرح معا. بعد ذلك كنت أتأرجح في ستوكهولم قبل أن أبدأ هنا في فندق Rådmannen عام 2015.
ما هو الشيء الأكثر متعة في العمل بالفندق؟
- مقابلة الناس هو الأكثر متعة. نقابل الكثير من الناس ونتعلم أشياء جديدة كل يوم.
يعتبر التفكير في نوعية الخدمة المقدمة هو مفتاح النجاح في صناعة الفنادق وهي ميزة خاصة لا يمكن للمرء أن يتعلمها وفقاً لصوفي.
"أذا مالم تحب تقديم الخدمة وتعتقد أنه شئ غير ممتع، أعتقد أنه من المستحيل أن تتعلم."
بصفتها مدير الموقع ، تتحمل صوفي المسؤولية الرئيسية للعمليات اليومية للفندق ، من الإفطار إلى الأنشطة المسائية.
تقول صوفي في هذا " تكون الأجوا أكثر هدوءًا في منتصف اليوم ، عندما يهتم ضيوف المؤتمر بأنفسهم. في ذلك الوقت يكون هناك الكثير من العمل الإداري الذي يجب القيام به ، على سبيل المثال إستقبال وتخطيط الحجوزات.
كم من الوقت من المفترض أن يأخذ الحجز للمؤتمر مسبقًا؟
- عادة ما يتم الحجز للمؤتمرات الكبرى قبل يومين على الأقل ، ولكن بالنسبة للمؤتمرات الأصغر ، فإن الحجز يكون بإشعار أقصر بكثير. نلاحظ أيضًا أن العديد من المؤتمرات يتم ضغطها في يوم كامل مكثف بدلاً من يومين. ربما لأنهم يشعرون أنهم لا يمكنهم الإبتعاد عن العمل. كما تؤثر الوتيرة العالية للمجتمع أيضًا على الطريقة التي نتعامل بها.
من الملاحظ أن زيادة عدد ضيوف المؤتمر في فندق Rådmannen وكذلك عدد السياح في فصل الصيف. حيث يبلغ معدل الإشغال في الفندق حوالي 53 في المائة ، وهو رقم جيد ولكن يمكن زيادته. كما يهدف مالك الفندق ، ديتمار ايف ، إلى مزيد من النمو وكجزء من هذا ، تم التخطيط لتجديد كبير.
تقول صوفي فارغا " نلاحظ ، من بين أشياء أخرى ، أن حديقة اوسنينس الوطنية التي تم افتتاحها حديثًا ساهمت في تدفق السياح الينا. كما أننا سنبدأ التجديد في وقت ما العام المقبل. حيث سيتم تجديد اللوبي ، الاستقبال والمطعم اولاً. تتمثل الفكرة في خلق شعور شخصي ودافئ أكثر. بالأضافة الى وتقوية سمولاند. يجب أن تصبح صفحتنا كفندق سمولاند أكثر وضوحًا.
من الواضح أن الفندق يستقبل مسافرين من جميع أنحاء العالم ، ولكن لم يكن الأمر متعلقًا بضيوف المؤتمرفحسب.
من هم أكثر الضيوف الذين زاروا فندق Rådmannen؟
- كل عام ، يقام مهرجان هارد روك على التيرول هنا خارج ألفيستا. بعد ذلك ، سيكون هناك زوار من نيوزيلندا والصين ، وكذلك المقيميين في السويد أيضاً. انها متعة كبيرة.