Nytt uteställe öppnar i Växjö

Ett nytt uteställe ska öppna i centrala Växjö. Det är krögarprofilen Allan Schwech som driver Pinchos och Umami Monkey i Växjö som ska öppna det nya stället som heter Strössel.

– Det känns spännande och kul. Strössel blir en loungeklubb med musik och dans. Tanken är att vi ska kunna erbjuda våra gäster och människor på stan att fortsätta kvällen på Strössel, säger Allan Schwech.

Innan midsommar väntas han öppna upp Strössel vid Pinchos nya restaurang vid Linnégallerian.

Blir det som en nattklubb?

– Någon sorts nattklubb blir det ja. Det är inte så stora lokaler men vi får se lite hur det utvecklar sig.