Lack of chefs in Växjö
Växjö • Publicerad 10 februari 2019
There is a shortage of qualified chefs and kitchen staff for the restaurant and hotel kitchens in Kronoberg County. It is also difficult to fill the need with newly trained chefs locally.
According to Svenskt Näringsliv, which participated in an information meeting to discuss the situation and the development that takes place in the hospitality industry, several of Växjö's restaurant and hotel managers are concerned and want concrete proposals for solutions.
The chef shortage affects the Småland visitor industry, writes Svenskt Näringsliv.
Nadia HagbergSkicka e-post
Så här jobbar Mosaik Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.