بعد نجاح Nutellacaféet كرار سعد يفتتح محل جديد في فيكخو

كرار سعد يفتتح مقهى Nutella Crépes House الجديد في فيكخو ، خالٍ من الغلوتين واللاكتوز.

- أفعل هذا من أجل فيكخو ، كما أوضح كرار لموسايك.

فيكخو موسايك:-

افتتح كرار سعد في وقت سابق من هذا العام ، Nutella Crepes House الجديد في Drottninggatan بفيكخو. حيث كان الإقبال على قائمةالمقهى المكونه من الفطائر والكريب والآيس كريم مع الكريمة العربية والعصائر ، من بين أشياء أخرى ، كبيرًا. وللتقليل من خطر انتشارالعدوى ، كان على كرار سعد التفكير في الأمر.

يقول كرار سعد "كان لدينا الكثير لنفعله لكننا بذلنا قصارى جهدنا حتى لا يكون هناك ازدحام. لدينا مساحة كافية في المبنى، ولكن عندماتكون هذا المساحة شاغرة ، يأخذ الناس طلباتهم ويتناولها في سيارتهم.

تعتمد القائمة بالكامل على وصفات كرار سعد الخاصة ، ووفقًا له ، أراد العديد من العملاء خلوًا من الغلوتين واللاكتوز. لكن عندما زارمفتشو البلدية المقهى ، اتضح أنه لا يمكنك استخدام نفس الجهاز للطلبات المختلفة.

يعلق سعد على هذا قائلًا "قد تكون هناك آثار للجلوتين حتى عندما نجعل الوصفات خالية من الجلوتين."

لهذا السبب اختار كرار سعد افتتاح مقهى جديد ، Crépes House في فيكخو ، بنفس القائمة ولكن خالٍ من الجلوتين واللاكتوز.

يشير سعد الى أنه لا أريد أن يفعل ذلك فقط من أجل كسب المال ولكن من أجل فيكخو بأكملها. ويقول "أن هناك الكثير ممن يريدونطالبتهم خالية من اللاكتوز والغلوتين وقد تم سؤالنا عن ذلك. لا أريدهم أن يشعروا بالإهمال وأن يواجهوا مشاكل لمجرد أنهم لا يستطيعونتناول الجلوتين أو اللاكتوز."

أين ومتى يفتح Crépes House الجديد؟

- ستكون مفاجأة لجميع سكان فيكخو. آمل أن نفتح في أقرب وقت ممكن. سوف نفتح بمجرد أن يصبح المحل جاهز.