إفتتاح مطعم جديد في فيكخو
سيفتح المطعم الفيتنامي وسط فيكخو في الربيع. حيث أن مالكي مطاعم فيكخوميسوو تشيلي & يوك يفتتحان المطعم الجديد في فاسترا اسبلانادن ، في مكان كوه التايلاندية سابقًا.
- يقول مدير المطبخ سين فانغ "سيكون طعامًا فيتناميًا جيد الإعداد ومحلي الصنع يعطيك شعورأ كأنك تتناول الطعاما والشراب في فيتنام. وسيكون أول مطعم فيتنامي في فيكخو ، ونريد أن نفعل شيئًا ممتعًا غير موجود هنا".
ومن المقرر افتتاح المطعم الجديد ، الذي لم يتم تسميته بعد ، في أواخر مارس. كما أن المكان قيد التجديد حاليا.
- ويشير فانغ الى أنه سيكون هناك طعام مثل حساء المعكرونة ولفائف الربيع الصيفي ووك. سوف نستثمر الكثير في الأطعمة الخالية من اللاكتوز والغلوتين والعديد من الأطباق النباتية والنباتية. في عطلة نهاية الأسبوع ، لدينا أيضًا وجبة فطور وغداء آسيوية. نأمل في الحصول على الطعام الذي يناسب الجميع ، يضيف سين فانغ ، الذي يدير أيضًا العديد من المطاعم في مالمو.