- Svenska
- العربية
إدانة سلسلة مطاعم بانتهاك بيئة العمل بعد أن انسكب زيت مغلي بدرجة 177 مئوية على أحدالموظفين
وقع حادث في مطعم للوجبات السريعة في نهاية شهر يناير من العام الماضي ، في Växjö. حيث انسكب زيت بدرجة 177 على قدم أحدالموظفين ، واضطر إلى إجراء عملية زرع جلدي بعد الحادث.
وقع الحادث عندما كان الموظف يقلي الدجاج في أحد أحواض المقلاة. ويقوم بترشيح سريع للزيت في الحوض الثاني ، حيث يتم تفريغالزيت في حوض لتنقيته ثم ضخه مرة أخرى.
أثناء وقوع الحادث كان هناك الكثير من الزيت في الحوض، وأدى ذلك الى فيضان الزيت الساخن وتدفقه على قدم العامل.
هذا وقد أدينت سلسلة المطاعم بانتهاك بيئة العمل ويتوجب عليها دفع غرامة مؤسسية قدرها 200000 كرونة سويدية. وفقًا للقرار ، فشلتالشركة في العمل المنهجي لبيئة العمل من خلال السماح للعمال باستخدام المقلاة العميقة دون الاهتمام بالصيانة المستمرة للآلة. أثناءخدمة الماكينة بعد وقوع الحادث ، تبين أن وعاء فلتر المقلاة قد تأثر بتآكل العجلات والألواح وأن المستشعر قد تم تعديله بشكل خاطئ. وقدأدى ذلك إلى امتلاء القلاية بالزيت وفيضان الزيت.
وفقًا لأمر الغرامة ، أنه كان من المحتمل ألا يقع الحادث إذا كان لدى الشركة إجراءات روتينية فعالة للصيانة المستمرة للمقلاة.