مطعم بارون 8 يستثمر بالمأكولات السويدية

مطعم بارون 8 في فيكخو ، هو مطعم للوجبات الشرقية في فيكخو ، يقدم من بين أمور أخرى الشاورما السورية بالاضافة الى الدجاج المحمر و الاكلات السورية الشعبية. الآن يتوسع المطعم وسيقدم المأكولات السويدية أيضاً ، من بداية مايو. بالاضافة الى ذلك يقدم المطعم حالياً البوفية الرمضانية المفتوحة كل يوم سبت ، والتي تحتوي من بين أمور أخرى على مندي الدجاج ، كباب هندي ، ورز ابيض وبطاطس بالبشاميل بالاضافة الى المقبلات والسلطات.

يقول أدام حماد مالك المطعم " منذ أن بدأت المطعم ، كان هناك أقبال كبير ونجحت بشكل كبير ومازلت مستمر بالنجاح على الرغم من التضخم الاقتصادي الذي أثر بشكل كبير على القوة الشرائية للناس. الا اني مازلت مستمر بالنجاح ومحتفظ بزبائني ، بالإضافة إلى الزبائن الجدد الذين يزوروننا كل يوم. سبب النجاح هو أني تخصصت بعمل الشاورما الدجاج وشاورما اللحم السورية باحتراف. المطعم هو مطعم للوجبات الشرقية ولكني حاليا سأدخل الوجبات السويدية في المانيو ، سأبدأ بهذا المشروع من بداية مايو. وفي المستقبل القريب سنقدم المشاوي أيضاً.

كيف بدأت في هذا الاستثمار؟

لقد اتيت الى السويد منذ خمس سنين وبدأت بالعمل فورا في أحد المطاعم وبعد سنتين فتحت مطعمي الخاص. على الرغم من أني اخصائي نظارات ، إلا أني تدربت على صناعة المطاعم في الدنمارك. لم أكن أملك المال لافتتاح المطعم ، ولكني أخذت قرض من Almi وهي شركة تدعم الشركات الناشئة ، ومن الممكن أن تمنحك قرض الى حدود 200 ألف كورون. أنصح كل من يجدون صعوبة في الحصول على عمل بالاستثمار.

كيف ترى الاستثمار في السويد؟

هناك فرصة استثمارية جيدة في السويد ، ويستطيع المرء أن ينجح كمستثمر في السويد. ولكن هناك تحديات يمكن أن يواجهها المستثمر في السويد من بين أمور أخرى الضرائب المرتفعة. حالياً افكر كذلك البدء بالاستثمار بالتجارة الالكترونية.